1.什邡市李蓉羊肉汤店
营业执照名称:什邡市李蓉羊肉汤店
招牌名:云西李羊肉
地址:什邡市方亭金河南路
上线平台:美团
店铺名称:云西李羊肉(竹溪公园店)
整改前:三防设施不完备;冷藏柜内冰层厚、食材未覆膜或加盖;食材未离地离墙;垃圾桶无盖。
整改后:三防设施完备;冷藏柜已除冰,食材已加膜;食材已离地离墙存放;垃圾桶已加盖。
2.什邡市白螺湾餐饮店
营业执照名称:什邡市白螺湾餐饮店
招牌名:白螺湾螺蛳粉
地址:什邡市方亭街道东风路99号
上线平台:美团、淘宝闪购
店铺名称:白螺湾螺蛳粉(火鸡酱拌粉·什邡店)
整改前:操作间物品堆放杂乱,“三防”设施未使用,食品残渣未及时清理。
整改后:操作间物品摆放整齐,“三防” 设施正常使用;食品残渣及时清理,环境卫生基本达标。
3.什邡市方亭刘记美味小吃店
营业执照名称:什邡市方亭刘记美味小吃店
招牌名:鸡公煲
地址:什邡市方亭街道回龙街16号
上线平台:美团、淘宝闪购
店铺名称:刘记鸡公煲
整改前:操作间环境差,“三防设施”不完善,食品未离地隔墙存放。
整改后:操作间环境卫生基本达标;三防设施完备;食材离地离墙存放。
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